ひのき風呂の宿　ホテルなにわ

女将手づくりのヘルシー料理です。近接市場・生産者から仕入れる新鮮素材と赤穂の塩、横手市平鹿町のこだわり「あやめ卵」湯沢市石孫商店の無添加味噌、江戸時代からの伝統製法の玉締めごま油、アルカリイオン水、そして自家製天日乾燥ささにしき。是非ご賞味ください。

※夕・朝食および季節料理は、仕入、献立などにより写真と異なる場合がございます。

快晴の下、天日干し作業に励む館主。

卵とごま油にこだわった朝食の目玉焼き。

おかみさん手作りのおまかせ夕食です。
好き嫌い、アレルギーに応じます。
軽めの夕食をご希望の方はお申し出下さい。
料金をお引きします。

ごはん、お味噌汁おかわり自由の朝食です。
サービスドリンクがフルーツ付。
パン食ご希望の方はお申し出下さい。

夕食に季節の地物をふんだんに使ったコースをご用意しております。写真の料理の他にお刺身、焼魚、季節の鍋物などご用意いたします。春は山菜、冬はきりたんぽ鍋など旬の食材をお召し上がり下さい。

※日曜日の夕食は、原則的にお休みしております。